旅を夢見るペンギンダナンで行くべきレストランはどこかな?
先日ダナンに行ってきた筆者がおすすめしたいのは、ベトナム・ダナンが世界に誇る『インターコンチネンタル・ダナン』内にあるレストラン『Citron(シトロン)』です。


ここの名物と言えば、地上100mの高さに浮かぶ、ベトナムの伝統的な傘(ノンラー)をひっくり返したような形の「空中テラス席」です。



ここは景色はもちろん従業員の方々も優しくて非常に良かったです
しかし、この空中席は5席ほどしかない超予約激戦区。確実に予約して絶景の中、食事を楽しむには少しコツが必要です。
本記事では、私が「実際に空中席を予約」した方法と、気になる予算などを実体験をベースに解説します。
また、今回は私の彼女の誕生日をここでお祝いしましたので、ついでに「レストランに誕生日のサプライズをお願いする」ということも記載しておきます。
この記事のポイント
・レストラン”Citron”がわかる
・空中席の予約の方法がわかる
・実際に行ってきた感想
ダナンで“特別”なレストラン:Citron
Citronはどこにある?


ダナンには多くのリゾートホテルがありいますが、その中でも「別格」と言われているのが、ラグジュアリーの極みである『インターコンチネンタル・ダナン』です。


このホテルの一角に今回ご紹介する『Citron』はあります。
宙に浮いている「ノンラー席」の魅力





ごめんなさい、若干曇ってました
これが空中席からの眺めです。窓も無く、そのまま外を眺めることができます。
席は全てソファーになっており、目の前には海、最高の開放感と異国情緒ある座席の形が非日常を引き立てます。
空中テラス席を確実に予約するコツ
『Citron』の席は3種類ある
まず知っておくべきは『Citron』には「室内席」「テラス席」、そして「ノンラー席」の3タイプあります。



このノンラー席が空中席です!
予約の際にしっかり席のタイプを確認しましょう。
ノンラー席の予約は1か月前がベター
ノンラー席はわずか5席程度で、宿泊客も狙ってるため外部からの利用はできれば1か月前に連絡を入れましょう。
『Citron』の公式サイトから予約が可能です。
誕生日サプライズをレストランにお願いしたい場合は、予約の備考欄に
「I would like to celebrate my girlfriend’s birthday, so could you please prepare a birthday cake ?」
と記入しましょう。
ノンラー席の予約は専用のコースがある
ノンラー席はアラカルトでは予約できません。
ノンラー席予約専用のコースメニューが2つあります。
NON LA WINE PACKAGE
NON LA CHAMPAGNE PACKAGE
これらがそのコースです。必ずどちらかを選んで予約しましょう。
【実録】サプライズの演出とメニュー


ここからは実際に行ってきたレポートです。
予約の対応
予約は公式サイトから行いました。



やり取りはとてもスムーズでした
上述の備考欄の内容も加えて送信して、次の日には「誕生日ケーキの件は承知しました。」といった内容の返事がきました。
NON LA WINE PACKAGEを堪能


「NON LA WINE PACKAGE」はワインが飲み放題でVND2,999,000です。(※画像撮影時から変動)
スターター、スープ、メイン、デザートをそれぞれ自分で選ぶことができました。







おぉ!!
スターターの海鮮サラダとハノイ春巻きです。
サラダはエビとイカ、野菜とナッツ、そしてマンゴーが入っています。



日本では味わえないエキゾチックな味で、おいしいと言うより、楽しいといった感想です。
パクチーも入っていますので苦手な方は先に伝えましょう。
春巻きはカニと豚と野菜を酸味の効いたソースでいただきます。



これは、おいしい
この時点でかなりボリュームがありました。


続いてカニスープ。
あっさりでおいしいベトナムのスープ。皆さんが想像する通りの味です。




メインはロブスターとビーフ!
店員さんのおすすめは、このロブスターと言うことだったので注文。



このロブスター超おいしい!
ボリューム満点のロブスターは、磯の香りしっかりでギュっと引き締まった身を楽しめます。
上に乗ったナッツたちがベトナム感を出してくれて、旅行に来た事を思い出させてくれます。




デザートのアイスとクリームブリュレです。
アイスはもちろんおいしい、クリームブリュレはうれしいフルーツ付き。



ぺろりといただきました
デザートを食べ終え、ノンラー席で写真を撮ったり、喋ってたりしたら突然扉が開いて、
「Happy Birthday to you~♪」
なんとレストランの方々が6人がかりで合唱してくれたのです!
突然すぎて動画は一切撮影できずでしたが、その後2人の写真を撮ってくれました。


そして、こちらのケーキの登場。
「Happy Birthday」と書いてくれてました。
しっとりめのチョコケーキでとてもおいしかったです。



そしてなんと、このケーキのお代は取られませんでした!
なんというホスピタリティ。
これについてはお店側の都合もあると思うので、毎回同じような対応をしてもらえるかはわかりません。
『Citron』の総評
かなり満足のいく、最高の誕生日サプライズができました。
本当に皆さんが合唱してくれた時は、サプライズを仕掛けた側の私まで驚かされました。



行ってみたいなぁ
『Citron』のアクセス
インターコンチネンタル・ダナンは中心部から離れた山の中にあります。
ミーケビーチからタクシーで30分程度かかります。
タクシー以外で行く方法はないので、Grabでタクシーを手配しましょう。
まとめ
ダナンの絶景レストラン『Citron』での誕生日ランチ。
ベトナムとしては安くない金額ですが、ノンラー席からの眺めと美味しい料理、そしてスタッフの方々のホスピタリティで、きっとお値段以上の思い出が手に入ります。
・予約は1か月前に
・ノンラー席用のコースで予約
これを忘れないようにしてください。
この記事がダナン旅行の手助けになれば幸いです。
では、良い旅を。











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